麵包粉廠家

產品特點 ：本品製粉工藝加工是物理分離過程並不改變小麥胚乳原有的化學特性和水和後的麵團流變學特性 ，使麥麩 、麥胚和胚乳分離並將胚乳細磨製成 ，筋力適中 、粉質細膩 、粉色結白 ，麥香濃鬱 。

適用於製作高檔鮮切麵 、濕麵 、拉麵等 ，也可以適用於做水餃皮 ，餛飩皮高檔切麵館製作高檔食品 。
水餃 ：1 、將麵粉500克 、鹽5.0克水250克一起混合揉勻 ，放置15-20分鍾 。2 、用手揉至麵團光滑.3 、將麵團分割成約200克小塊 ，揉成直徑2厘米的長圓柱形 。4 、分割成約10克每個 ，檊薄成圓形 。5 、包餡料 。