煙台老哥穩論壇麵業有限公司
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產品特點及用途 :產品加工精度高 ,色澤潔白 ,筋力強 ,彈性好 ,製成品口感細膩 ,有咬勁 ,麥香味純正濃鬱 。
產品用途 :適合製作饅頭 、包子等食品的要求 ,是家庭製作發麵食品的良好原料 ,成品外觀細潤 ,口感鬆軟 。
水餃 :1 、將麵粉500克 、鹽5.0克水250克一起混合揉勻 ,放置15-20分鍾 。2 、用手揉至麵團光滑.3 、將麵團分割成約200克小塊 ,揉成直徑2厘米的長圓柱形 。4 、分割成約10克每個 ,檊薄成圓形 。5 、包餡料